Etikettarkiv: allmänt

En avhärdningsfilter till godisfabriken

Publicerat av
Svara

Om man producerar godis på sin fabrik så behöver man tvätta alla köksverktyg

I Sverige finns flera kända godis fabriker som producerar ett brett utbud av godis och sötsaker. Några av de mest anmärkningsvärda inkluderar:

Här ser vi några godis fabriker i Sverige

Cloetta

Ett av de äldsta och mest välkända företagen i Sverige grundat 1862. Cloetta tillverkar populära produkter som Kexchoklad, Polly och Plopp. Deras huvudkontor ligger i Malmö och de har även fabriker i Ljungsbro och Helsingborg.

Godis fabriker i Sverige

Här ser vi choklad från Fazer geisha och Karl Fazer vid en vattenfontän. Vatten är ej självklarhet för produktion av godis. Mjölkchoklad och mörk choklad behöver dock inget vatten. Vatten måste vara rent och då är det bra med en avhärdningsfilter.

Fazer

Även om Fazer är ett finskt företag. Har de dessutom en stark närvaro i Sverige med en fabrik i Malmö. De producerar choklad och andra sötsaker som dessutom är populära i hela Norden, exempelvis Karl Fazer-choklad och Dumle-kolor.

Malaco (Orkla Confectionery & Snacks Sverige)

Malaco är en del av norska Orkla och tillverkar godis som Gott & Blandat och Djungelvrål. Deras godisfabrik finns i Ljungsbro, där de producerar en stor del av sitt sortiment.

Bubs Godis

Ett svenskt familjeägt företag som tillverkar godis i fabriken i Jönköping. Bubs är kanske mest kända för sina skumgodisar och lakritsprodukter, exempelvis de populära hallonlakritsdödskallarna.

Grenna Polkagriskokeri

Denna mindre tillverkare är känd för sina traditionella polkagrisar och ligger i Gränna, där denna ikoniska godisbit blev uppfinnen. Här producerar man polkagrisar både för den svenska marknaden och för export.

Karamellpojkarna

Beläget i Alingsås är detta ett familjeföretag som tillverkar klassiska karameller och konfektyr. De är kända för sina färgglada karameller och traditionellt svenskt godis.

Dessa företag representerar en bred variation av svensk godisproduktion, från stora fabriker till mindre, traditionella tillverkare. Det var lite olika godis fabriker i Sverige om du vill producera egen godis. Kanske vill du ha egen logga på ditt godis. Då kan du kontakta olika godis fabriker i Sverige.

Avhärdningsfilter för att få rent vatten

När man tillverkar godis behöver man så klart rent vatten. Ett alternativ för att få så rent vatten som möjligt är att använda avhärdningsfilter.

Godis som inte innehåller vatten tenderar att vara mer hållbara och har ofta en lång hållbarhetstid eftersom frånvaro av vatten förhindrar tillväxt av bakterier och mögel. Dessa godissorter är ofta i torr form eller består av ingredienser som inte kräver vatten i sin tillverkningsprocess.

Chokladprodukter

Särskilt mörk choklad, innehåller däremot vanligtvis inget vatten. Mörk choklad å andra sidan blir tillverkad genom att kombinera kakao, socker och fett, utan behov av att tillsätta vatten. Söt lakrits, som ofta görs med lakritsrot, socker och stärkelse är en annan godisvariant som inte innehåller vatten. Lakritsprodukter, särskilt hård lakrits, kan hålla länge eftersom de har en låg fukthalt.

Hård karamell

Till exempel karameller eller klubbor, tillverkas genom att värma upp socker och andra ingredienser till höga temperaturer, vilket resulterar i en fast och vattenfri struktur. Gelégodis kan ibland också vara vattenfritt, särskilt när gelatin, socker och stärkelse används som huvudingrediens.

Skumgodis och marshmallows kan innehålla små mängder vatten, men beroende på tillverkningsprocessen är det ofta tillräckligt lite för att de ändå ska anses vara ganska torra godissorter.

Att sälja godis är enkelt, men bokföringen kan vara jobbig!

Publicerat av
Svara

Hur gör man för att driva en godisbutik som blir lönsam?

Att sälja godis

Att sälja godis

Att driva en lönsam godisbutik kräver noggrann planering, effektiv drift och smart marknadsföring. Här är en steg-för-steg-guide för att hjälpa dig att starta och driva en framgångsrik godisbutik:

Marknadsundersökning och affärsplan

Förstå kundernas preferenser och behov i ditt område. Studera dina konkurrenter och deras erbjudanden för att hitta ditt unika försäljningsargument. Håll koll på trender inom godis och snacks för att erbjuda populära och efterfrågade produkter.

Sortiment och leverantörer

Erbjud ett brett sortiment av godis inklusive choklad, karameller, gelégodis, sockerfria alternativ, internationella varumärken och specialprodukter. Skapa relationer med pålitliga leverantörer för att säkerställa högkvalitativa produkter och god leveranssäkerhet. Förhandla om priser för att maximera dina marginaler. Du har tex leverantörera som Kandiz som är kända för att ha billig godis.

Drift och ekonomisk kontroll

Håll koll på lagret för att undvika överlager och dessutom brist på populära produkter. Använd ett pålitligt kassasystem som kan hantera betalningar, lager och försäljningsdata. Följ upp dina ekonomiska resultat regelbundet och för det första att använd bokföringsprogram för att hålla koll på intäkter och utgifter. Samt även bra med en business controller vikarie som håller koll på din bokföring. Analysera kostnader och identifiera områden där du kan spara pengar utan att kompromissa med kvaliteten.

Genom att följa dessa steg och vara flexibel samt kundorienterad kan du skapa en godisbutik som inte bara lockar kunder utan också är lönsam på lång sikt.

Redovisning är viktigt i alla företag därför är det bra att ha allt i sin ordning när man tex vill ha en fungerande godisbutik. Sedan så ändras saker och ting med tiden också och då får man anpassa sig till nya regler och behov.

Kolsyrad mineralvatten med lakritsbitar i

Publicerat av
Svara

Det är så enkelt att piffa till sin dryck bara genom att lägga in lite lakritsgodisar i en dryck som är genomskinlig.

Det jag menar med genomskinlig är att det ska inte finnas färgämnen som det gör i alla dryck. Det ska vara en enkel mineralvatten som bubblar.

Här ser du finsk lakrits som man kan lägga in i sin mineralvatten.

Här ser du finsk lakrits som man kan lägga in i sin mineralvatten.

Det hade varit ännu nyttigare att sälja kolsyrad vatten med CBD olja som ingrediens

Det är möjligt att lägga CBD-olja i kolsyrat vatten, men det finns några faktorer att tänka på för att säkerställa att det fungerar som avsett och smakar bra:

1. Löslighet

CBD olja är fettlöslig och inte vattenlöslig, vilket innebär att oljan inte blandar sig bra med vatten. Detta kan leda till att oljan flyter på ytan av det kolsyrade vattnet snarare än att blanda sig jämnt. För att förbättra blandbarheten kan du använda en vattenlöslig CBD-produkt eller en emulsion som är designad för att blanda sig bättre med vattenbaserade drycker.

2. Smak och konsistens

CBD-olja har en distinkt smak som inte alla tycker om. När den tillsätts i kolsyrat vatten kan smaken bli ännu mer framträdande. Du kan överväga att smaksätta vattnet med fruktjuice, citronskivor eller andra naturliga smaker för att maskera CBD-oljans smak.

3. Dosering

Se till att du vet den exakta doseringen av CBD-olja som du tillsätter i ditt kolsyrade vatten. Följ rekommendationerna på produkten eller konsultera med en expert för att säkerställa att du tar rätt mängd.

4. Skakning och blandning

Eftersom olja och vatten inte blandas naturligt, kan du behöva skaka eller röra om drycken före konsumtion för att få en mer jämn fördelning av CBD-oljan i vattnet. Använd en shaker eller en mixer för bästa resultat.

5. Kolsyrans effekt

Det är också viktigt att tänka på att skaka eller blanda kolsyrat vatten kan leda till att kolsyran försvinner, vilket kan påverka upplevelsen av drycken. Var försiktig så att du inte förlorar all kolsyra när du blandar.

Praktiska steg:

  1. Välj rätt produkt:
    • Om möjligt, använd en vattenlöslig CBD-produkt.
    • Välj en smakvariant av CBD-olja som kompletterar smaken av ditt kolsyrade vatten.
  2. Förbered drycken:
    • Häll den önskade mängden kolsyrat vatten i ett glas eller en flaska.
    • Tillsätt den rekommenderade dosen CBD-olja eller vattenlöslig CBD.
  3. Blanda väl:
    • Skaka eller rör om drycken ordentligt för att försöka blanda CBD-oljan jämnt i vattnet.
    • Var försiktig så att du inte tappar all kolsyra vid blandningen.
  4. Smaksättning (valfritt):
    • Tillsätt naturliga smaker som citronskivor, fruktjuice, eller örter för att förbättra smaken.
  5. Konsumera:

Att lägga CBD-olja i kolsyrat vatten är möjligt men kräver lite extra ansträngning för att få en jämn blandning och en god smak. Att använda vattenlösliga CBD-produkter och tillsätta naturliga smaker kan förbättra både upplevelsen och effektiviteten av din dryck.

Godisbutiken Augusta Janssons på Vaksalagatan i Uppsala gick i konkurs

Publicerat av
Svara

Det är ett familjeägd godisbutik som har funnit i generationer och grundaren heter just Augusta Jansson.

Här ser du pastiller med bland annat mint. Dessa godisar kommer från Wreck museum som kungen invigde. De har en butik med suvenir och godis.

Här ser du pastiller med bland annat mint. Dessa godisar kommer från Wreck museum som kungen invigde. De har en butik med suvenir och godis. Du ser smakerna salmiak, viol och mint på bilden. 

Augusta Jansson född 28 september 1859 i Jern död 22 april 1932 i Stockholm var en svensk företagare känd för sina karameller och godis.

Bild lånad från deras hemsida här ser ni Augusta Jansson grundaren av godisföretaget.

Bild lånad från deras hemsida här ser ni Augusta Jansson grundaren av godisföretaget.

Att driva en godisbutik framgångsrikt kräver strategisk planering och genomförande. Är det svåra tider för din godisbutik kan du alltid göra en företagsrekonstruktion för att slippa gå i konkurs.

Här är några tips för att undvika konkurs:

  1. Marknadsundersökning och målgruppsanalys: Förstå din målgrupp och vad de efterfrågar. Genomför marknadsundersökningar för att identifiera trender, preferenser och konkurrenter.
  2. Produktsortiment: Erbjud ett brett och attraktivt sortiment av godis som tilltalar olika smaker och preferenser. Ta hänsyn till olika dieter och livsstilar genom att erbjuda alternativ som veganskt, glutenfritt eller sockerfritt godis.
  3. Kundservice: Ge utmärkt kundservice genom vänlig och kunnig personal. Var tillgänglig för att svara på frågor, ge rekommendationer och skapa en positiv köpupplevelse för varje kund.
  4. Butiksupplevelse: Skapa en lockande butiksmiljö som lockar kunder att komma tillbaka. Se till att din butik är välordnad, ren och attraktiv med lockande presentationer av godis och tillbehör.
  5. Marknadsföring och reklam: Använd olika marknadsföringskanaler för att marknadsföra din godisbutik, inklusive sociala medier, lokala evenemang, reklamkampanjer och samarbeten med andra företag.
  6. Försäljningsfrämjande aktiviteter: Anordna försäljningsfrämjande aktiviteter och kampanjer för att locka kunder och öka försäljningen, såsom rabatter, erbjudanden och tävlingar.
  7. Lagerhantering och kostnadskontroll: Hantera din lagerhantering effektivt för att undvika överlager och förluster på grund av försämrad kvalitet. Ha även en noggrann budget och kontrollera kostnaderna för att säkerställa lönsamhet.
  8. Flexibilitet och anpassning: Var beredd att anpassa dig till förändrade trender, kundbeteenden och marknadsförhållanden. Var flexibel och öppen för att testa nya produkter och strategier för att hålla din godisbutik relevant och konkurrenskraftig.

Genom att noggrant planera och genomföra dessa åtgärder kan du öka chanserna att driva en framgångsrik och lönsam godisbutik utan att hamna i konkurs.

När man ska ut på landet för att bada och äta godis!

Publicerat av
Svara

Att åka ut på landet för att bada och njuta av naturen låter som en underbar idé!

När man går ut på landet så kan det bli mycket damm speciellt om man ska vara ute och leka dessutom. Därför är det otroligt bra om man kan använda sig utav dammbindning för att sant och mindre partiklar ska binda ihop och inte flyga iväg. Kläder blir också smutsiga om man inte gör denna åtgärd.

Här ser ni asfalt med både grus och mindre små stenar samt sand. Dessa kan verkligen vara jobbiga så länge man inte gör en ordentlig dammbindning. När ni har gjort detta kan ni även ta och äta lite god tivoligodis som är gjord på marshmallows.

Här ser ni asfalt med både grus och mindre små stenar samt sand. Dessa kan verkligen vara jobbiga så länge man inte gör en ordentlig dammbindning. När ni har gjort detta kan ni även ta och äta lite god tivoligodis som är gjord på marshmallows.

Det är klart man vill ha rent vatten när man ska bada i sommar. Har man ett lantställe och kanske hämtar sitt vatten från brunnen eller på annat sätt får in vatten i hushållet kan det vara bra med Dustex så att man kan koppla av i sommar. Glöm inte och ta med er lite kexchoklad också så att ni får energi när ni har bada färidg.

Här ser ni både rent vatten från brunnen och god kexchoklad.

För att göra det till en riktigt trevlig dag kan du packa med dig några väsentliga saker:

  1. Badkläder: Se till att ta med dig badkläder så att du kan njuta av att simma och bada i naturen.
  2. Handduk: Glöm inte att ta med en handduk att torka av dig med efter badet.
  3. Picknickkorg: För att ha något gott att äta kan du förbereda en picknickkorg med frukt, smörgåsar, sallader och andra läckra mellanmål.
  4. Vatten: Kom ihåg att hålla dig hydrerad genom att ta med tillräckligt med vatten att dricka under dagen.
  5. Solkräm och solglasögon: Skydda dig mot solens strålar med solkräm och solglasögon för att undvika solbränna och ögonskador.
  6. Sällskap: Det är alltid trevligt att åka ut på äventyr tillsammans med vänner eller familj för att dela upplevelserna och skapa minnen tillsammans.
  7. Aktiviteter: Ta med dig några roliga aktiviteter att göra på landet, som kubb, badminton, eller en frisbee, för att hålla dig sysselsatt och ha kul under dagen.
  8. Godis: Sist men inte minst, ta med dig några av dina favoritgodisar att njuta av som en belöning efter en dag med bad och lek.

Med dessa förberedelser kan du se fram emot en härlig dag på landet med bad, godis och trevligt sällskap! Samt med en god kexchoklad från varumärket Cloetta.

Här ser ni hur frestad man blir av att hoppa in i vattnet och njuta av kexchoklad från Cloetta.

 

Nu är det lite kallt i vattnet, men till sommaren blir det varmt. När man har badat i rent vatten så kan man sedan koppla av med en god kexchoklad.

Ta med dig godis i naturen så du får extra energi

Publicerat av
Svara

Nej traditionellt sett “växer” inte godis i naturen.

Denna lilla stuga hittade jag i skogen dvs naturen. Ser ut som stugan som häxan bodde i ni vet Hans och Greta sagan.

Denna lilla stuga hittade jag i skogen dvs naturen. Ser ut som stugan som häxan bodde i ni vet Hans och Greta sagan.

Godis är en bearbetad och framställd produkt som tillverkas av olika ingredienser inklusive socker, färgämnen, smakämnen och andra tillsatser. Dessa ingredienser kommer inte naturligt från växtriket eller andra naturliga källor i sin godisform.

Däremot kommer några av de råvaror som används för att göra godis från naturliga källor. Exempelvis kommer socker från sockerrör eller sockerbetor, och vissa smakämnen kan härstamma från naturliga källor som frukt eller örter. Dock genomgår dessa råvaror omfattande bearbetning innan de blir de färdiga godisprodukterna som vi känner dem.

I naturen finns naturligtvis många livsmedel som är söta och njutbara på ett liknande sätt som godis. Frukter, bär, honung och lönnssirap är exempel på naturliga sötningsmedel som människor har använt i århundraden för att tillfredsställa sitt sötsug. Dessa livsmedel kommer dock inte i form av traditionellt godis, och de är naturliga och ofta näringsrika alternativ.

Ska du ändå ut i naturen för att plocka tex sockerrör och annat för att göra godis av?

Lite polkagris från Gränna vore inte så dumt att plocka i naturen när man ändå är på gång.

Du bör så klart ha en värmeväst som kan hålla dig varm även om du plockar på sommaren så är det kallt på kvällarna.

Ämnet som rinner ut från aprikosträd och liknande fruktträd kallas ofta “gummi” eller “kåda”. Det är en klibbig och kladdig substans som produceras av träden som en försvarsmekanism mot skadedjur, sjukdomar eller skador på barken.

I fallet med aprikosträd kan detta ämne vara en blandning av hartser, gummi, och andra ämnen. Det har en kladdig konsistens och kan ses som droppar eller fläckar på stammen eller grenarna. Kåda eller gummi fungerar som ett naturligt skydd för trädet genom att tätningsskador och förhindra intrång av skadedjur och patogener.

Även om kåda eller gummi från aprikosträd inte är ätbara och används i livsmedel, har vissa människor historiskt använt kåda från vissa träd för medicinska ändamål eller som ett naturmaterial i olika hantverkssammanhang. Det är dock viktigt att notera att detta inte är samma sak som ätbara kådor som används i vissa livsmedel eller tuggummin.

Hur driver man kunder till en e-handel som säljer godis?

Publicerat av
Svara

Hur man driver kunder till en godis e-handel: Tips och Strategier

En e-handel som säljer godis kan vara en lönsam verksamhet om man vet hur man driver kunder till sin butik. Det finns många olika strategier som man kan använda för att locka potentiella kunder och öka försäljningen. I denna artikel kommer vi att diskutera några av de mest effektiva sätten att marknadsföra en e-handel som säljer godis.

För att ens driva en e-handel behöver man en dator så klart och då kan det också vara bra med modbus från Catab.

hårda örtkarameller

Här ser du två små örtkarameller och kan nog föreställa dig hur litet tårtfatet måste vara. Dessa örtkarameller innehåller varken färgämne eller något annat konstigt utan är färgsatta med rödbetor.

En viktig faktor för att lyckas med en e-handel är att skapa en användarvänlig och tilltalande webbplats. Det är viktigt att ha en tydlig och lättförståelig navigering, attraktiva produktbilder och enkel checkout-process. Det är också viktigt att ha en mobilanpassad webbplats då allt fler kunder handlar från sina mobila enheter. Så ibland kan det vara bra med en mobil och ibland med en dator.

Marknadsföringsstrategier

Att driva trafik till en e-handel som säljer godis kan vara utmanande, men det finns olika marknadsföringsstrategier som kan hjälpa till att öka synligheten och konverteringarna. Nedan följer några vanliga strategier som kan användas för att driva trafik till en e-handel som säljer godis.

Sökmotoroptimering (SEO)

Sökmotoroptimering (SEO) är en viktig strategi för att driva organisk trafik till en e-handel. Genom att optimera webbplatsens innehåll och tekniska struktur kan man öka synligheten i sökmotorer som Google. Detta kan uppnås genom att använda relevanta sökord i webbplatsens innehåll, meta-beskrivningar och rubriker. Det är också viktigt att se till att webbplatsen är mobilvänlig och snabb att ladda.

Innehållsmarknadsföring

Innehållsmarknadsföring är en annan viktig strategi för att driva trafik till en e-handel som säljer godis. Genom att skapa högkvalitativt och relevant innehåll kan man öka synligheten och engagemanget på sociala medier och sökmotorer. Exempel på relevant innehåll kan vara recept som inkluderar godis blogginlägg om hälsosamma alternativ till godis eller videor som visar hur man använder godis i olika bakverk.

Sociala medier

Sociala medier är en annan viktig strategi för att driva trafik till en e-handel som säljer godis. Genom att skapa en närvaro på sociala medier som Facebook, Instagram och Twitter kan man öka synligheten och engagemanget för sin e-handel. Det är viktigt att skapa relevant och engagerande innehåll som lockar användare att besöka webbplatsen.

E-postmarknadsföring

E-postmarknadsföring är en annan effektiv strategi för att driva trafik till en e-handel som säljer godis. Genom att samla in e-postadresser från kunder och potentiella kunder kan man skicka ut kampanjer och erbjudanden som lockar till köp. Det är viktigt att skapa relevant och engagerande innehåll som lockar användare att klicka på länkarna och besöka webbplatsen.

Betald annonsering

Betald annonsering är en annan strategi för att driva trafik till en e-handel som säljer godis. Genom att annonsera på sökmotorer som Google eller sociala medier som Facebook kan man öka synligheten och konverteringarna för sin e-handel. Det är viktigt att skapa relevanta annonser och målgrupper för att få ut det mesta av sin annonseringsbudget.

Webbplatsdesign och användarupplevelse

En välutformad e-handelswebbplats med en bra användarupplevelse är avgörande för att driva kunder till en webbutik som säljer godis. Nedan följer några viktiga faktorer att tänka på när man utformar en webbplats för att sälja godis.

Responsiv design

Det är viktigt att webbplatsen har en responsiv design som anpassar sig till alla enheter inklusive mobila enheter. En responsiv design gör det möjligt för kunderna att enkelt navigera på webbplatsen från sina mobila enheter. Detta är särskilt viktigt eftersom många kunder använder sina mobila enheter för att söka efter och köpa godis.

Användarvänlig navigering

En användarvänlig navigering är också viktig för att driva kunder till en e-handel som säljer godis. Det är viktigt att kunderna enkelt kan hitta det de letar efter på webbplatsen. En tydlig och enkel navigeringsmeny med kategorier som “choklad”, “godis”, “tuggummi” och “lakrits” kan hjälpa kunderna att hitta det de söker efter.

Produktpresentation

En annan viktig faktor är produktpresentationen. Det är viktigt att produkterna visas på ett attraktivt sätt med tydliga bilder och beskrivningar. Kunderna vill ha en känsla av hur godiset ser ut och smakar innan de köper det. En väl utformad produktbeskrivning kan också hjälpa till att öka försäljningen.

Optimerad kassaprocess

En optimerad kassaprocess är också avgörande för att driva kunder till en e-handel som säljer godis. Det är viktigt att kunderna enkelt kan checka ut och betala för sina varor. En snabb och smidig kassaprocess med flera betalningsalternativ, inklusive kreditkort och PayPal kan hjälpa till att öka försäljningen och minska antalet övergivna kundvagnar.