Historien om lösviktsgodis:

Från 1800-talet till idag

Historien om lösviktsgodis är en fascinerande berättelse om hur en produkt som tidigare var relativt okänd snabbt blev en av de mest populära livsmedelsprodukterna i Sverige. Lösviktsgodis är en typ av godis som säljs som självplock där kunderna kan välja och blanda olika sorters godis från en rad olika behållare. Det började säljas i svenska livsmedelsbutiker vid mitten av 1980-talet och blev snabbt en enorm succé.

Lösviktsgodis har en intressant historia som sträcker sig tillbaka till 1970-talet då det först började säljas i butiker runt om i Europa. I Sverige blev lösviktsgodis populärt under 1980-talet då det var ett relativt billigt och enkelt sätt att köpa godis. Dessutom var det ett roligt sätt att handla eftersom kunderna kunde välja och blanda precis de sorters godis de ville ha. På grund av dess popularitet har lösviktsgodis blivit en av de mest ikoniska svenska livsmedelsprodukterna genom tiderna.

Historien om lösviktsgodis

Lösviktsgodis är en typ av godis som säljs som självplock i livsmedelsbutiker. Detta innebär att kunderna själva väljer vilka godissorter de vill ha och hur mycket av varje sort. Lösviktsgodis kallas även plockgodis eller smågodis.

Lösviktsgodis började säljas i svenska livsmedelsbutiker vid mitten av 1980-talet. Idén att sälja godis i lösvikt uppstod när Livsmedelsverket år 1985 rekommenderade Hälsovårdsnämnden att tillåta denna typ av försäljning.

Fram till dess hade godis alltid sålts i förpackningar antingen i små påsar eller i större kartonger. Men med lösviktsgodis kunde kunderna själva välja hur mycket de ville ha av varje sort och på så sätt skapa en personlig blandning av sina favoritgodisar.

 

 

Lösviktsgodis blev snabbt populärt bland kunderna och många livsmedelsbutiker började erbjuda denna typ av försäljning. Idag är lösviktsgodis en självklarhet i de flesta svenska livsmedelsbutiker och det finns ett brett utbud av olika godissorter att välja mellan.

Det finns dock en del kritik mot lösviktsgodis då det kan vara svårt att kontrollera hur mycket godis man faktiskt köper och äter. Dessutom kan det vara svårt att veta exakt vilka ingredienser som finns i varje sort av lösviktsgodis. Trots detta är lösviktsgodis fortfarande mycket populärt i Sverige och är en viktig del av svensk godiskultur.

Ursprung och utveckling

Tidiga År

Lösviktsgodis, även känt som plockgodis eller smågodis är en typ av godis som säljs som självplock. Ursprungligen kommer idén från tre finska studenter som startade en godiskedja i Helsingfors i början av 1980-talet. De visade hur lösviktsförsäljning skulle kunna bli framgångsrik och idén spred sig snabbt till Sverige.

Till en början såldes lösgodis endast i specialbutiker som var dedikerade till godisförsäljning. Men efter att flera livsmedelskedjor började sälja lösgodis i mitten av 1980-talet blev det en stor succé och idag är det en självklarhet att hitta lösgodis i de flesta livsmedelsbutiker.

Modern Tid

Efter att lösgodis blev en stor succé i Sverige spred sig trenden till andra delar av världen. Idag är lösgodis populärt över hela världen och det finns en stor variation av olika sorter att välja mellan.

I takt med att konsumenternas preferenser har förändrats har även utbudet av lösgodis förändrats. Numera finns det många olika typer av lösgodis att välja mellan inklusive surt, salt, mjukt, hårt, choklad, lakrits och mycket mer.

Trots att lösgodis har funnits i över 30 år så fortsätter trenden att vara populär bland konsumenterna. Det är enkelt att förstå varför – lösgodis är både gott och praktiskt och det finns något för alla smaker.

Betydelse och påverkan

Kulturell Inverkan

Lösviktsgodis har haft en stor kulturell inverkan på Sverige sedan det först introducerades på 1980-talet. Det har blivit en tradition för många svenskar att gå till en godisbutik och välja ut sina favoritgodisar själva. Detta har blivit en del av den svenska kulturen och är något som många svenskar ser fram emot att göra.

Lösviktsgodis har också påverkat hur svenskar ser på godis. Tidigare var godis något som man bara åt ibland men nu är det en del av vardagen för många svenskar. Detta har gjort att godis har blivit mer accepterat i samhället och att det inte längre anses vara något som man bara ska äta på helgen.

Ekonomisk Inverkan

Lösviktsgodis har haft en stor ekonomisk inverkan på Sverige. Det har blivit en stor industri och det finns nu många företag som säljer lösviktsgodis. Detta har skapat många arbetstillfällen och har också gjort det möjligt för mindre företag att konkurrera med större företag.

Lösviktsgodis har också påverkat priset på godis. Tidigare var godis dyrt och det var något som man bara köpte ibland. Men nu är det mycket billigare att köpa lösviktsgodis och det är något som många svenskar har råd med. Detta har gjort att godis har blivit mer tillgängligt för alla och har gjort det möjligt för fler att njuta av det.

Krossa turkisk peppar

Kan ätas som karamell men också till bakverk

Har man en gång börjat äta dessa så kan man inte sluta. Man kan också krossa turkisk peppar till olika bakverk för att få en spännande smak och en härlig crunsh. Det enklaste är att göra en vanligt kladdkaka och sen krossa ner tio stycken karameller i smeten innan du stoppar in den i ugnen, Då gäller det att försöka låta bli att äta utav dom också. Äter man för många kan man få ont i munnen men dom är verkligen beroendeframkallande. Antingen tycker man om dom eller så tycker man inte om dom.

Turkisk peppar original

Dessa hårda karameller har smak av saltlakrits av lakritsextrakt, salmiak och chiliarom. Som det står på påsen så var det en dansk man som startade tillverkningen av dessa ända fram till år 1996 då Fazer tog över. Dessa är originalkaramellerna, men det har också kommit andra smaker under åren. Tittar man på påsen ser man också salmiakstyrkan med ett antal flammor. Ju fler flammor desto starkare smak.

Turkisk peppar

Då denna turkiska peppar smaken har blivit så populär så finns den också som glass och drink. Det finns en del företag som har “look-a-like”, men då dom inte är original så känner man skillnaden på dom. Glassen som finns i vissa butiker heter också turkisk peppar och kommer från Fazer. Det är en gräddgass med saltlakritssås och bitar av karamellerna.

Fazer som producerar originalet har också fler produkter än dessa karameller. Det i form av både klubbor och stänger men också andra smaker av karameller.

Turkisk peppar

Dessa karameller är också veganska och vill du inte äta dom som dom är, ha dom i bakverk kan du också göra shots av dom. Det genom att krossa dom så mycket du kan och blanda i en flaska med vodka. Låt det stå i minst ett dygn och dra.