Engelsk konfekt, även känd som “liquorice allsorts,” är en klassisk godissort som har sitt ursprung i Storbritannien. Denna konfekt är känd för sina färgglada och varierade bitar, som kombinerar lakrits med andra smaker och texturer. Ett av de mest ikoniska varumärkena som tillverkar engelsk konfekt är Bassett’s.
Bassett’s Engelsk Konfekt
- Historia: Bassett’s, grundat 1842 i Sheffield, England, är ett av de mest välkända varumärkena inom lakrits och konfekt. Företaget blev känt för att tillverka engelsk konfekt, och produkten har varit en favorit bland lakritsälskare i över ett sekel.
- Varianter: Engelsk konfekt från Bassett’s består av flera olika former och smaker, men alla innehåller lakrits. De små bitarna kan vara rullade, skiktade eller fyllda, och de kombinerar lakrits med smaker som kokos, sockerpasta och anis.
- Klassiska bitar:
- Runda lakritspastiller med en yttre sockerbeläggning.
- Skiktad konfekt där lakrits är kombinerad med rosa, gula eller vita skikt av sockerpasta.
- Kokosrullar där lakrits är rullad i ett skikt av kokos.
Varför är engelsk konfekt så populär?
- Varierade smaker och texturer: Kombinationen av söt lakrits med olika sockerbaserade smaker och texturer gör engelsk konfekt unik och mångsidig.
- Nostalgisk känsla: För många människor är engelsk konfekt ett nostalgiskt godis som påminner om barndom och traditioner.
- Ikonisk design: De färgglada bitarna är inte bara goda, utan också visuellt tilltalande, vilket gör dem populära i presentförpackningar och som dekorationer.
Hur njuter man bäst av engelsk konfekt?
Engelsk konfekt är ett mångsidigt godis som kan avnjutas på flera sätt. Många älskar att äta bitarna en och en för att njuta av varje unik smak och textur. Andra tycker om att blanda dem för att skapa nya smakupplevelser. De är också populära som dekorationer på bakverk och desserter.
Bassett’s fortsätter att vara en pålitlig tillverkare av engelsk konfekt, och deras produkter är tillgängliga i många lände, inklusive Sverige.