Gammaldags bröskarameller

Gammaldags bröskarameller: En nostalgisk smakupplevelse

Gammaldags bröskarameller
Gammaldags bröskarameller

Gammaldags bröstkarameller är en klassisk godis som har funnits i många år. Dessa karameller är kända för sin friska och fräscha smak och har länge varit en favorit bland både unga och gamla. De är också kända för sin förmåga att lindra halsont och hosta, vilket gör dem till ett populärt val under kalla vintermånader.

Tillverkningen av gammaldags bröstkarameller skiljer sig från andra godisar. Istället för att använda moderna maskiner tillverkas de ofta för hand enligt gamla recept. Ingredienserna består vanligtvis av socker, honung, glukossirap och olika smaksättare som eukalyptusolja, menthol och ingefära. Detta ger karamellerna deras unika smak och hälsosamma egenskaper.

Idag finns det många olika varianter av gammaldags bröstkarameller tillgängliga på marknaden. Vissa tillverkare har till och med börjat erbjuda ekologiska och veganska alternativ för att tillgodose olika kunders preferenser. Oavsett vilken typ av bröstkarameller man väljer är det en tidlös godis som fortsätter att vara en favorit bland många.

Historia av Gammaldags bröskarameller

Gammaldags bröstkarameller är en typ av karameller som har använts i århundraden för att lindra hosta och allmänt bröstlidande. Dessa karameller har en karakteristisk anissmak och tillverkas genom att blanda anisolja med sockermassa och rödbetssaft.

Enligt historiska källor var det Danmarks kung, Kristian den V som på 1600-talet led av halsont och fick medicinarens råd att använda anisolja för att lindra smärtan. Men då smaken var för stark för Kristian blandades anisoljan med sockermassa och rödbetssaft för att göra det mer lätt att svälja. Detta var början av bröstkaramellernas historia.

Under tidigt 1900-tal blev bröstkaramellerna alltmer populära i Sverige och var en vanlig lindring för hosta och bröstlidande. C.A. Jansson’s Bröstkarameller var en välkänd tillverkare av bröstkarameller i Sverige och deras karameller var mycket populära under denna tid.

Idag är bröstkaramellerna fortfarande tillverkade och använda för att lindra hosta och bröstlidande, men de är också en nostalgitripp för många som minns dem från sin barndom. Karamellpojkarna och Svenska Karamellkompaniet tillverkar bröstkarameller under namnet “Kungen av Danmark” och dessa karameller är fortfarande mycket populära i Sverige.

Ingredienser

Gammaldags bröstkarameller är en klassisk godis som tillverkas av en enkel men väl avvägd blandning av ingredienser. Dessa hårda karameller har en karakteristisk smak av anis och ammoniumklorid. Nedan följer en lista över ingredienserna som används för att tillverka dessa läckerheter:

  • Socker
  • Glukossirap
  • Ammoniumklorid
  • Arom
  • Färgämnen (E150c, E120)

Karamellerna är packade i en fin retroask och har en vikt på 100 gram. Det finns inga tillsatser eller konstgjorda smaker i dessa karameller, vilket gör dem till ett hälsosamt och naturligt godisalternativ.

Socker och glukossirap används som bas för karamellerna. Ammoniumklorid ger karamellerna deras karakteristiska smak av salt lakrits och anis. Aromämnen används för att ge karamellerna en god och fräsch smak. Färgämnen används för att ge karamellerna deras karakteristiska lila färg.

Sammanfattningsvis är ingredienserna för gammaldags bröstkarameller enkla men väl avvägda för att ge en god och karakteristisk smak.

Tillverkningsprocessen

Förberedelse av ingredienser

För att tillverka Gammaldags bröstkarameller behöver man förbereda ingredienserna. Ingredienserna som används är socker, glukossirap, honung, eucalyptol och menthol. För att få en jämn smak är det viktigt att alla ingredienser är korrekt proportionerade.

Kokning

Efter att ingredienserna har förberetts kokas de tillsammans i en stor kastrull. Detta görs på hög värme och under konstant omrörning för att undvika att blandningen bränns fast i botten av kastrullen. Kokningen fortsätter tills blandningen har uppnått rätt konsistens och smak.

Formning

När blandningen har kokat klart, tas den av värmen och hälls ut på en stor plåt. Därefter formar man karamellerna genom att skära eller rulla ut blandningen i önskad form. Detta görs med hjälp av specialverktyg som är utformade för att forma karameller på ett effektivt sätt.

Förpackning

När karamellerna har formats, packas de i små påsar eller burkar. Förpackningarna förseglas noggrant för att undvika att karamellerna torkar ut eller förlorar sin smak. Sedan är de redo att säljas till kunder som vill njuta av den goda smaken av Gammaldags bröstkarameller.

Marshmallow tivoligodis

Marshmallow Tivoligodis: En Guide till Denna Populära Godis

Marshmallow tivoligodis
Marshmallow tivoligodis

Marshmallow Tivoligodis är en av de mest populära sorterna av lösgodis i Sverige. Det är en mjuk och sötsmakande godis som är tillverkad av glukos och fruktossirap, socker, gelatin, vatten, fuktighetsbeverande medel (sorbitol), aromer, stärkelse och färgämnen. Marshmallow Tivoligodis är känd för sin pastellfärgade yta och sin mjuka textur som smälter i munnen.

Marshmallow Tivoligodis har en lång historia i Sverige och har varit en favorit bland barn och vuxna i flera årtionden. Det finns många olika varianter av Marshmallow Tivoligodis inklusive puffar och skum som alla är lika populära. Det är ett perfekt val för dem som vill ha något sött och lätt att äta när som helst på dagen.

Historik

Marshmallow Tivoli godis är en populär form av skumgodis som har funnits på marknaden i flera decennier. Ursprungligen gjordes marshmallow godis på läkemalvans rötter i Egypten omkring år 2000 f Kr. Läkemalva heter på engelska marsh mallow och det är från växten som godiset fått sitt namn.

Under 1800-talet började man använda gelatin istället för läkemalvans rötter för att skapa marshmallow godis. Detta gjorde att produktionen av marshmallow godis blev mycket enklare och billigare.

Marshmallow Tivoli godis introducerades på marknaden under 1900-talet och har sedan dess blivit en favorit bland många godisälskare. Godiset är kännetecknat av sin mjuka konsistens och söta smak. Marshmallow Tivoli godis finns i olika former, färger och smaker och kan användas som topping på varm choklad, som ingrediens i bakverk eller ätas som det är.

Marshmallow Tivoli godis tillverkas av en blandning av glukos- och fruktossirap, socker, gelatin, vatten, fuktighetsbevarande medel, aromer, stärkelse och färgämnen. Godiset är enkelt att tillverka och kan göras hemma med hjälp av enkla ingredienser och recept.

Ingredienser

Marshmallow Tivoli är en typ av skumgodis som är mycket populärt bland både barn och vuxna. Det är en mjuk och lätt skumgodis med en söt smak som kan ätas som det är eller användas som ingrediens i olika efterrätter och bakverk. Nedan följer en lista över de viktigaste ingredienserna i Marshmallow Tivoli.

Socker

Socker är en av de viktigaste ingredienserna i Marshmallow Tivoli. Det används för att ge godiset dess söta smak och för att ge det en mjuk och lätt konsistens. Socker är en enkel kolhydrat som snabbt bryts ner i kroppen och ger energi.

Gelatin

Gelatin är en annan viktig ingrediens i Marshmallow Tivoli. Det används för att ge godiset dess mjuka och lätt konsistens. Gelatin är ett protein som utvinns från djurhud och ben och används ofta som bindemedel i livsmedel.

Färgämnen

Färgämnen används för att ge Marshmallow Tivoli dess karakteristiska färg. I Marshmallow Tivoli används färgämnen som E100, E120 och E133 för att ge godiset dess gröna, röda och blåa färg. Dessa färgämnen är helt säkra att använda i livsmedel och har inga kända negativa hälsoeffekter.

Sammanfattningsvis är Marshmallow Tivoli en läcker och populär typ av skumgodis som innehåller socker, gelatin och färgämnen. Det är ett perfekt godis att ha till hands när man vill mysa framför tv eller bjuda på efterrätt till gästerna.

Hallonsnören från Malaco

Hallonsnören från Malaco: Så här tillverkas de populära godisarna

Hallonsnören från Malaco
Hallonsnören från Malaco

Hallonsnören från Malaco är en populär godisprodukt som har funnits på marknaden i många år. Dessa söta och sega godisbitar har en karakteristisk hallonsmak och är en favorit bland både barn och vuxna. Malaco är ett välkänt varumärke i Sverige och deras godisprodukter, inklusive hallonsnören finns tillgängliga i många lokala butiker och online.

Hallonsnören från Malaco är tillverkade av högkvalitativa ingredienser och är en av de mest älskade godisprodukterna i Sverige. Dessa godisbitar är tillverkade av bland annat vetemjöl, melass, glukossirap, socker och lakritsextrakt. De är också tillgängliga i olika storlekar och förpackningar vilket gör det lätt för konsumenterna att välja en som passar deras behov.

Många människor älskar att äta hallonsnören från Malaco som ett mellanmål eller som en efterrätt. Dessa godisbitar är också populära på fester och andra sociala tillställningar. Oavsett om man är en fan av hallonsmak eller bara gillar söta och sega godisbitar, är hallonsnören från Malaco ett utmärkt val.

Historien om Hallonsnören

Ursprung

Hallonsnören är en populär godis från Malaco som har funnits i över 40 år. Ursprungligen skapades godiset av Malacos grundare som ville skapa en produkt som var både sött och surt samtidigt. De lanserade godiset på marknaden under 1970-talet och det blev snabbt en favorit bland svenska godisälskare.

Hallonsnören är tillverkade av gelatin och har en smak av hallon. Godiset är mjukt och segt och har en karakteristisk röd färg. De är formade som små snören och är mycket populära bland barn och vuxna.

Malaco företagshistoria

Malaco grundades 1934 i Malmö och var det första lakritsföretaget i Sverige. Företaget har sedan dess expanderat och tillverkar idag en mängd olika godisprodukter. Malaco är idag en av de mest välkända godistillverkarna i Sverige och har en lång historia av att skapa godis som är både gott och roligt.

Malaco är känt för att skapa innovativa produkter som är populära bland både barn och vuxna. Hallonsnören är ett exempel på en produkt som har blivit en favorit bland svenska godisälskare. Malaco fortsätter att skapa nya produkter och utveckla sin befintliga produktlinje för att möta kundernas efterfrågan.

Produktinformation

Ingredienser

Malaco Hallonsnören är en godisprodukt som tillverkas av Cloetta AB. Ingredienserna i hallonsnören inkluderar socker, glukossirap, stärkelse, modifierad stärkelse, gelatin, surhetsreglerande medel (natriumcitrat), färgämnen (E120, E141), aromer och vegetabilisk olja (kokos, raps).

Näringsinnehåll

En påse Malaco Hallonsnören väger 94 gram och innehåller cirka 350 kcal. Varje påse innehåller 78 gram kolhydrater, varav 53 gram är sockerarter. Proteinhalten är cirka 4,5 gram per påse och fettinnehållet är cirka 0,2 gram per påse.

Förpackningsalternativ

Malaco Hallonsnören säljs i påsar som väger 94 gram. Godiset är även tillgängligt i andra förpackningsstorlekar och kan köpas i lösvikt.

Pippi Långstrump krumelurpiller

Pippi Långstrump krumelurpiller: En guide till karaktärens signaturknep

Pippi Långstrump krumelurpiller
Pippi Långstrump krumelurpiller som tablettask

Pippi Långstrump krumelurpiller är en populär produkt som har blivit en favorit bland både barn och vuxna. Det är en produkt som är inspirerad av den klassiska bokserien om Pippi Långstrump, skriven av den svenska författaren Astrid Lindgren. Krumelurpillrena är mjuka frukttuggisar i olika smaker och säljs i en liten tablettask.

Pippi Långstrump krumelurpiller
Pippi Långstrump krumelurpiller i gammaldags strut som det ska vara.

Produkten är en del av en serie av Pippi Långstrump-tema godisprodukter som är tillverkade i samarbete med Astrid Lindgren Co. Krumelurpillrena är en hyllning till Pippi Långstrumps karaktär, som ofta hittar på fantasifulla historier och uttrycker sig på ett lekfullt sätt. Namnet “Krumelurpiller” kommer från en av Pippis mest kända citat: “Fina lilla Krumelur jag vill aldrig bliva stur.”

Krumelurpillrena är inte bara en godisprodukt utan också en del av den svenska kulturen och litteraturhistorien. Pippi Långstrump är en av de mest kända och älskade karaktärerna i svensk litteratur och hennes äventyr har lästs av generationer av barn och vuxna. Produkten är också ett exempel på hur Astrid Lindgrens verk fortsätter att inspirera och glädja människor över hela världen.

Vem är Pippi Långstrump

Karaktärsbakgrund

Pippi Långstrump är en fiktiv karaktär som skapades av den svenska författaren Astrid Lindgren. Hon är en ung flicka med rött hår och flätor som bor i Villa Villekulla tillsammans med sin apa Herr Nilsson och hästen Lilla Gubben. Pippi är känd för sitt ovanliga sätt att tänka och agera och hon har en stark självständighet och självförtroende.

Skapelse och författare

Astrid Lindgren skrev den första boken om Pippi Långstrump år 1945. Boken blev mycket populär och har sedan dess översatts till över 70 språk. Astrid Lindgren skrev totalt tre böcker om Pippi Långstrump och karaktären har även blivit föremål för filmer, tv-serier och teateruppsättningar.

Pippi Långstrump är en av Astrid Lindgrens mest kända karaktärer och har blivit en symbol för självständighet och frihet. Karaktären har inspirerat generationer av barn och vuxna runt om i världen och har blivit en av Sveriges mest älskade litterära figurer.

Krumelurpiller i Pippis värld

Funktionen av krumelurpiller

Krumelurpiller är en viktig del av Pippi Långstrumps värld. De är små godisbitar som Pippi älskar att äta och som hon ofta ger till sina vänner Tommy och Annika. Krumelurpillerna har en speciell funktion i Pippis värld, de gör att man inte blir stor och tråkig som vuxna. Pippi själv säger i en av Astrid Lindgrens böcker: “Fina lilla krumelur jag vill inte bliva stur”.

Krumelurpillerna är också en symbol för Pippis livsglädje och hennes förmåga att leva i nuet. För Pippi är livet en lek och krumelurpillerna är en del av den leken. De representerar en viktig del av Pippis personlighet och hennes syn på livet.

Krumelurpillers roll i berättelserna

Krumelurpillerna är en återkommande symbol i Astrid Lindgrens böcker om Pippi Långstrump. De är en viktig del av berättelserna och används på olika sätt för att förmedla olika budskap.

I vissa av böckerna används krumelurpillerna som ett verktyg för att skapa spänning och drama. Pippi använder dem till exempel för att lura tjuvar och skurkar. I andra böcker är krumelurpillerna en symbol för Pippis fri

Har ni provat jordgubbscrisp från Wendelins godis?

Här ser ni hur jordgubbscrispen ser ut kommer i en fin burk på 200 gram exklusiv godis som man även kan dekorera tårtor och bakverk med.

Wendelins jordgubbscrisp godis
Wendelins jordgubbscrisp godis den är färglagd med rödbetsjuicekoncentrat

 

Denna innehåller naturliga aromer och är färgsatt med endast rödbetsjuicekoncentrat. Här kan du verkligen njuta av god godis som dessutom blir fint som dekoration på tårtor och bakverk.

Den har också gummi arbicum i sig.

Gummi arabicum: Vad är det och dess användning?

Gummi arabicum även känt som akaciagummi eller arabiskt gummi är en naturlig produkt som har använts i mat och medicin i tusentals år. Det är ett förtjocknings- och stabiliseringsmedel som utvinns från torkad mjölksaft från trädet Acacia senegal. Gummi arabicum är rikt på fiber och innehåller inte bekämpningsmedel eller transgena.

Gummi arabicum har en lång historia av användning i matlagning från antika egyptier som använde den som en ingrediens i bröd till moderna livsmedelstillverkare som använder den som en förtjockningsmedel och stabiliseringsmedel i en mängd olika produkter. Gummi arabicum används också i kosmetika, läkemedel och många andra produkter på grund av dess naturliga egenskaper.

Ingredienser: Socker, kakaosmör, VASSLEPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, glukossirap, jordgubbspulver (3,7%): (glukossirap, jordgubbar, rödbetsjuicekoncentrat), LAKTOS, modifierad stärkelse (tapioka,potatis)), ammoniumklorid, blocklakrits (1,2%) (innehåller lakrits), rapsolja, surhetsreglerande medel:citronsyra, förtjockningsmedel: gummi arabicum,
emulgeringsmedel: SOJALECITIN, ytbehandlinsmedel: Schellack, naturliga aromer, vegetabilisk olja (kokos), koncentrat (safflor, citron, rädisa, svarta vinbär) färgämne (E150c), vaniljextrakt

Kan innehålla spår av jordnötter samt andra nötter!

Näringsvärde /100g
Energi 1966kJ/469kcal, Fett 21,8g
(varav mättat fett 13,6g), Kolhydrater 65,7g
(varav sockerarter 58g), Protein 2,5g, Salt 0,3g

Vad kan man göra med gelehallon?

Tips och recept

Gelehallon är en populär godisfavorit som många älskar. Men vad kan man egentligen göra med dessa söta och sega godbitar? Det finns faktiskt många olika sätt att använda gelehallon på både i bakning och som dekoration på olika desserter och bakverk.

En enkel men god idé är att använda gelehallon som topping på en vanlig cheesecake eller pannacotta. Genom att lägga ut gelehallon i olika färger och former på toppen av desserten kan man skapa en vacker och färgglad presentation som imponerar på gästerna. Man kan även använda gelehallon som fyllning i tårtor eller cupcakes för en extra söt och seg överraskning.

För den som gillar att baka finns det många recept där man kan använda gelehallon som en viktig ingrediens. Man kan till exempel göra hemgjorda geléhallon genom att blanda hallonpuré med socker och gelatin. Dessa kan man sedan skära i olika former och storlekar för att använda som lördagsgodis eller som en del av en godispåse till födelsedagskalaset.

 

Vad är gelehallon

Gelehallon är en sorts godis som liknar formen av en hallon och är starkt färgad i vanligtvis rött eller rosa. Det är en gelébaserad godis som tillverkas genom att kombinera gelatin, socker, glykossirap och frysta eller färska hallon. Gelatinet gör godiset segt och tuggmotståndigt medan sockret ger en söt smak. Gelehallon är en populär godis som man ofta använder som lördagsgodis, fredagsmys, kalas, fest, present, jul eller Halloween. Mycket godis kan du köpa på nätet och det finns också e-handel för naturvårdsprodukter.

Gelehallon har funnits sedan början av 1960-talet och har sedan dess varit en favorit bland både unga och gamla. Konfektbitarna påminner om hallon till formen och är ofta överdragna med socker. Geléhallon kallas ibland för jungfrubröst.

För att göra egna gelehallon kan man använda sig av en hallonpuré som man gör genom att tina upp hallon, mosa och passera dem genom en sil. Gelatinblad eller agar agar tillsätter sedan till hallonpurén tillsammans med socker och glykossirap. Sedan värmer man blandningen till allt har smält och har blivit blandat väl. Blandningen häller man sedan i silikonformar och kyler ner i kylskåpet för att stelna. När gelehallonen har stelnat kan de bli vända i strösocker för att få en extra söt smak och en mjuk yta.

Användningar av gelehallon

Gelehallon är en populär typ av godis som är gjort av gelatin, socker och fruktsmak. Men det finns många andra sätt att använda gelehallon på förutom att bara äta dem som godis. Här är några exempel på hur man kan använda gelehallon i bakning, dekoration och som ingrediens i andra recept.

Bakning

Gelehallon kan man använda som en smaksättare i bakverk för att ge en extra touch av hallonsmak. Här är några exempel på hur man kan använda gelehallon i bakning:

  • Tillsätt hackade gelehallon i muffins eller cupcakes smet innan du gräddar dem för att ge en extra smak och textur.
  • Använd gelehallon som fyllning i kakor eller tårtor för att ge en extra smakdimension.
  • Tillsätt smältade gelehallon i glasyr eller frosting för att ge en extra smak och färg.

Dekoration

Gelehallon är också en bra dekorationsingrediens eftersom de är färgglada och lätt att forma. Här är några exempel på hur man kan använda gelehallon för att dekorera:

  • Använd gelehallon som toppning på glass eller pannkakor för att ge en extra touch av söthet och smak.
  • Skär gelehallon i små bitar och använd dem som dekoration på bakverk eller desserter.
  • Forma gelehallon till olika figurer eller bokstäver för att skapa personliga dekorationer till tårtor eller cupcakes.

 

Godis

Självklart kan gelehallon också ätas som godis på egen hand. Men det finns också många andra sätt att använda dem för att skapa egna godisar. Här är några exempel på hur man kan använda gelehallon för att göra egna godisar:

  • Smält gelehallon och häll dem i formar för att skapa egna gelégodisar.
  • Blanda smältade gelehallon med andra ingredienser som nötter eller frön för att skapa egna energibars eller snacks.
  • Använd gelehallon som en ingrediens i hemgjorda fruktgodisar för att ge extra smak och textur.

Sammanfattningsvis finns det många olika sätt att använda gelehallon från bakning och dekoration till att göra egna godisar. Genom att vara kreativ och använda gelehallon på nya sätt kan du skapa spännande och läckra maträtter och desserter.

Historien om lösviktsgodis:

Från 1800-talet till idag

Historien om lösviktsgodis är en fascinerande berättelse om hur en produkt som tidigare var relativt okänd snabbt blev en av de mest populära livsmedelsprodukterna i Sverige. Lösviktsgodis är en typ av godis som säljs som självplock där kunderna kan välja och blanda olika sorters godis från en rad olika behållare. Det började säljas i svenska livsmedelsbutiker vid mitten av 1980-talet och blev snabbt en enorm succé.

Lösviktsgodis har en intressant historia som sträcker sig tillbaka till 1970-talet då det först började säljas i butiker runt om i Europa. I Sverige blev lösviktsgodis populärt under 1980-talet då det var ett relativt billigt och enkelt sätt att köpa godis. Dessutom var det ett roligt sätt att handla eftersom kunderna kunde välja och blanda precis de sorters godis de ville ha. På grund av dess popularitet har lösviktsgodis blivit en av de mest ikoniska svenska livsmedelsprodukterna genom tiderna.

Historien om lösviktsgodis

Lösviktsgodis är en typ av godis som säljs som självplock i livsmedelsbutiker. Detta innebär att kunderna själva väljer vilka godissorter de vill ha och hur mycket av varje sort. Lösviktsgodis kallas även plockgodis eller smågodis.

Lösviktsgodis började säljas i svenska livsmedelsbutiker vid mitten av 1980-talet. Idén att sälja godis i lösvikt uppstod när Livsmedelsverket år 1985 rekommenderade Hälsovårdsnämnden att tillåta denna typ av försäljning.

Fram till dess hade godis alltid sålts i förpackningar antingen i små påsar eller i större kartonger. Men med lösviktsgodis kunde kunderna själva välja hur mycket de ville ha av varje sort och på så sätt skapa en personlig blandning av sina favoritgodisar.

 

 

Lösviktsgodis blev snabbt populärt bland kunderna och många livsmedelsbutiker började erbjuda denna typ av försäljning. Idag är lösviktsgodis en självklarhet i de flesta svenska livsmedelsbutiker och det finns ett brett utbud av olika godissorter att välja mellan.

Det finns dock en del kritik mot lösviktsgodis då det kan vara svårt att kontrollera hur mycket godis man faktiskt köper och äter. Dessutom kan det vara svårt att veta exakt vilka ingredienser som finns i varje sort av lösviktsgodis. Trots detta är lösviktsgodis fortfarande mycket populärt i Sverige och är en viktig del av svensk godiskultur.

Ursprung och utveckling

Tidiga År

Lösviktsgodis, även känt som plockgodis eller smågodis är en typ av godis som säljs som självplock. Ursprungligen kommer idén från tre finska studenter som startade en godiskedja i Helsingfors i början av 1980-talet. De visade hur lösviktsförsäljning skulle kunna bli framgångsrik och idén spred sig snabbt till Sverige.

Till en början såldes lösgodis endast i specialbutiker som var dedikerade till godisförsäljning. Men efter att flera livsmedelskedjor började sälja lösgodis i mitten av 1980-talet blev det en stor succé och idag är det en självklarhet att hitta lösgodis i de flesta livsmedelsbutiker.

Modern Tid

Efter att lösgodis blev en stor succé i Sverige spred sig trenden till andra delar av världen. Idag är lösgodis populärt över hela världen och det finns en stor variation av olika sorter att välja mellan.

I takt med att konsumenternas preferenser har förändrats har även utbudet av lösgodis förändrats. Numera finns det många olika typer av lösgodis att välja mellan inklusive surt, salt, mjukt, hårt, choklad, lakrits och mycket mer.

Trots att lösgodis har funnits i över 30 år så fortsätter trenden att vara populär bland konsumenterna. Det är enkelt att förstå varför – lösgodis är både gott och praktiskt och det finns något för alla smaker.

Betydelse och påverkan

Kulturell Inverkan

Lösviktsgodis har haft en stor kulturell inverkan på Sverige sedan det först introducerades på 1980-talet. Det har blivit en tradition för många svenskar att gå till en godisbutik och välja ut sina favoritgodisar själva. Detta har blivit en del av den svenska kulturen och är något som många svenskar ser fram emot att göra.

Lösviktsgodis har också påverkat hur svenskar ser på godis. Tidigare var godis något som man bara åt ibland men nu är det en del av vardagen för många svenskar. Detta har gjort att godis har blivit mer accepterat i samhället och att det inte längre anses vara något som man bara ska äta på helgen.

Ekonomisk Inverkan

Lösviktsgodis har haft en stor ekonomisk inverkan på Sverige. Det har blivit en stor industri och det finns nu många företag som säljer lösviktsgodis. Detta har skapat många arbetstillfällen och har också gjort det möjligt för mindre företag att konkurrera med större företag.

Lösviktsgodis har också påverkat priset på godis. Tidigare var godis dyrt och det var något som man bara köpte ibland. Men nu är det mycket billigare att köpa lösviktsgodis och det är något som många svenskar har råd med. Detta har gjort att godis har blivit mer tillgängligt för alla och har gjort det möjligt för fler att njuta av det.

Vingummi och gelé

Godis i många färger

När det gäller godis i vingummi och gelé så är några av mina favoriter godisnappar, sega råttor och stora hjärtan. Att lägga dom i en stor skål tillsammans med lite choklad och jag blir supernöjd. Då är det svårt att låta bli att stoppa fingrarna i skålen.

Söta vingummi och gelé

Godisnappar är ett slags vingummi godis som har funnits i Sverige ända sedan år 1961. Så vilka man än pratar med vet vad godisnappar är. Jag tror inte jag vet någon som inte tycker om godisnappar. Vill man ha något sött så är nappar jättegott. Dessa nappar finns både i frukt, cola. stora och sura och i både påse och lösvikt.

Vingummi och gelé

Gelé godis

Nappar är nappar och man vet vad det är för godis. När det gäller råttor så kallas dom både för “sega råttor”, “godisråttor” och “geléråttor” och är godis i gelé. Dom ser ut som en råtta med svans, Kanske inte så aptitligt om man tänker på det, men jättegoda, mjuka och söta. Dom kom redan på 1900-talet och idag finns dom till och med i olika storlekar. Dessutom i en jättestorlek i vissa speciella godis butiker på två kilo.

ingummi och gelé

Det finns ju en hel del andra gelé godisprodukter som är goda också. Som till exempel dom strora röda hjärtan, gröna grodor, björnar, ormar och jag vet egentligen inte hur många. Man har en tendens att stoppa lite olika gelé godiar i påsen när man är och handlar. Dom produkter jag skrivit om nu är väl dom som många vet vilka det är.

Godis som är formad som en glass

Detta är också hårt godis dvs som en klubba fast den är formad som en glass.

Vi hittade även denna klubba på butiken Normal som fakstiskt har ganska billig godis. Detta är med smaken hallon och smakar mer som hallonsaft med lite röda inslag.

Det är ju så klart inga riktiga smakämnen utan det är helt konstgjord smak av hallon, björnbär och smultron.

 

Godisklubbor och bröstsocker

Historia om bröstsocker ursprung och användning

Bröstsocker även känt som kandisocker, är en söt godis som har en lång historia. Det här söta godiset har funnits i Sverige sedan 1700-talet och var en exklusivitet som bara de rikaste hade råd med. Bröstsocker består huvudsakligen av kristalliserat rörsocker och har kristaller i varierande storlek och färg.

Under tidigmodern tid var socker en dyrbar vara som bara de absolut rikaste hade råd med. Men när sockerpriset sjönk i början av 1800-talet, började fler och fler nya godissorter komma till. Hårda karameller blev en populär godis och bröstsocker fortsatte att vara en favorit bland folket. Idag är bröstsocker fortfarande en populär godis och används ofta som sötningsmedel i te och kaffe.

Historia om bröstsocker är en intressant berättelse om hur en exklusiv vara blev en folkkär godis. I det här blogginlägget kommer jag att utforska bröstsocker och dess historia. Jag kommer att titta på hur bröstsocker tillverkas dess användningsområden och dess betydelse för den svenska kulturen.

Historia om bröstsocker

Ursprung

Bröstsocker även känt som kandisocker är en typ av godis som har funnits i flera århundraden. Ursprungligen kommer bröstsocker från Indien där man först började framställa kristalliserat socker. Namnet “kandera” kommer från det indiska ordet “kanda”. Från Indien spreds bröstsocker till Europa och blev snabbt populärt bland societeten.

Användning

Bröstsocker användes tidigare som ett exklusivt godis och var vanligt bland societeten. På 1700-talet började apoteken sälja bröstsocker med olika kryddningar och det blev allt mer tillgängligt för vanligt folk. Idag används bröstsocker fortfarande som godis och kan hittas på många olika platser, från små godisbutiker till stora livsmedelsaffärer.

Tillverkning

Bröstsocker tillverkas genom att man upphettar sockerlag tills allt vatten har avdunstat och kristaller bildas. Kristallerna kan sedan sättas i formar för att bilda stora kristaller av varierande storlek. Det finns olika typer av bröstsocker som exempelvis vitt bröstsocker som görs av vitsocker och brunt bröstsocker som görs av råsocker. Bröstsocker kan också smaksättas med olika kryddor eller färgas med naturliga färgämnen.

Bröstsocker har en lång historia och har varit en del av människors liv i flera århundraden. Idag är bröstsocker fortfarande en populär typ av godis och kan hittas på många olika platser.

Vanliga frågor om bröstsocker

Vilket var det första godiset?

Det är svårt att säga exakt vilket godis som var det första, men det finns bevis för att människor har ätit sötsaker i tusentals år. De tidigaste kända godisarna var troligtvis frukter och honung.

Hur gör man bröstsocker?

Bröstsocker tillverkas genom att hänga trådar i en övermättad sockerlösning. Kristallerna växer sedan på trådarna och bildar stora gulbruna kristaller av varierande storlek.

Vem uppfann godiset?

Bröstsocker har tillverkats sedan mycket länge i Indien och Persien. Det är därför oklart vem som uppfann det eftersom det har funnits i så många år.

Vilket land kommer godis ifrån?

Godis tillverkas i många olika länder runt om i världen. Bröstsocker har sitt ursprung i Indien och Persien, men det tillverkas nu över hela världen.